近年流行簡約主義,越來越多新人將這個概念延伸至婚禮上。

不少新人開始厭倦港式婚禮,加上傳統婚禮的繁文縟節,讓新人不禁細想,婚禮是喜事,為何像變成了二人的苦差。

面對一式一樣的婚禮,又真的能夠為賓客留下難忘回憶嗎?

不少新人主張一切從簡,甚至綠色婚禮,為保護地球出一分力,為下一代有更美好的環境著想,在倆人的婚禮上播下關愛地球的種子。過往太多婚禮的細節造成了大量的廢物,不妨參考以下一些綠色婚禮主意,為你的婚禮添上多一份意義。

 

簡單遵循環保3R原則:Reuse (重用)、Replace(代替)和Reduce(減少)。選取可循環的物資,用對環境友善的物料代替和源頭減廢,都能夠創造綠色婚禮,綠色婚禮沒有想像中困難。

 

電子請帖

細心一想,有哪位朋友在結婚時給你的請帖,你曾一再拿出來細看欣賞或者收藏?

何不用環保的電子請帖邀請親友,更加有設計的空間可以更加精美的請帖,更能減輕印刷成本。

若有長輩希望有傳統的請帖,亦可以選擇有使用再造紙和大豆油墨來印製請帖。

 

花卉佈置

花卉似乎是婚禮中不可或缺的元素,可以考慮使用本地種植的鮮花取代外國空運到港的,減少碳排放,同時支持本地農戶。

禮服

婚禮一生人一次,同樣禮服也只是穿一次,除非打算2、30年後留給子女,若只穿一次,可以考慮租用代替購買,香港居所寸金尺土,不用顧慮存放位置問題。

 

宴會用餐安排

可考慮素食款待賓客,近年不少人主張Green Monday,一般普羅大眾都開始接受素食,而且近年的素食菜式不再是傳統印象中那種油油的齋菜,很多嶄新款式可以作宴會招待。

若不使用全素食,以葷食為主的傳統婚宴,可考慮不用魚翅或瀕危海鮮等菜式,如需加入海鮮菜式,可以使用環保海鮮,世界自然基金會有提供海鮮選擇指引可作參考。仍然可以有這些綠色元素。

 

宴會地點

香港有一些有綠色措施酒店或環保酒店可以支持到你倆的綠色婚禮概念,可以選址這些地點進行婚禮,或者選取戶外、綠色建築都是不錯的選擇。

交通

建議賓客乘坐公共交通工具前往宴會場地,如地點較偏遠,可考慮租用巴士一次過接載賓客,減少各自駕車的需要。

 

小提示,不妨與長輩、親友溝通和表達綠色婚禮的意向、出發點和理念,會讓整個婚禮的籌備過程更順暢。